Il risotto alla birra
Per gli amanti dei primi di sostanza… Procuriamoci: 200g di riso (il vialone nano sarebbe l’ideale, sceglietelo comunque in base
Leggi tuttoRicette con la birra
Sorbetto alla birra
Per i caldi pomeriggi d’estate… Se avete: 100 g di zucchero, 1 bicchiere di birra rossa, 1 albume, 10 acini
Leggi tuttoLombata alla birra
Una ricetta leggera leggera… Procuratevi: 1 chilo di lombata di maiale, 50 grammi di burro, 200 grammi di cipolle, mezzo
Leggi tuttoStufato di manzo alla birra
Sul sito Cucinaconme (www.cucinaconme.it) abbiamo letto questa ricetta. Ci e’ piaciuta e ve la giriamo. Ingredienti per 4 persone: 800
Leggi tuttoArista di maiale alla melagrana
Sul sito CosaCucino.it abbiamo letto questa ricetta, che ci siamo ripromessi di “testare” nel week-end. Ve la anticipiamo. Ingredienti: 3
Leggi tuttoSogliola alla birra
Ecco per voi una ricetta di pesce, che abbiamo trovato sul sito Al Femminile. Ingredienti: 4 filetti di sogliola, 1
Leggi tuttoRisotto con birra belga e salsiccia
Risotto “strong”… Vi proponiamo questa ricetta di Marco Cortinovis, che abbiamo letto sul sito www.birrabelga.org: Ingredienti (per 4 persone): 400
Leggi tuttoPane integrale alla birra
Per accompagnare le vostre cene a base di salumi e formaggi… Tratta dal libro Fare il pane di Nicoletta Negri,
Leggi tuttoCozze alla birra
Crostacei e birra, che coppia… Aria d’estate, profumo di mare, cosa di meglio allora per una cenetta al fresco di
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