Badger Original

Questa “traditional Premium ale”, dal color mogano chiaro (se vogliamo, ambrata) abbinato ad una schiuma cremosa ed aderente, si presenta con un deciso profuno di malto.
Al tatto, si notano una frizzantezza bassa e un corpo medio.
Il sapore e’ delicato, amarognolo leggero, con un fondo dolce e punte di caramello.
Con l’alzarsi della temperatura spunta anche la liquirizia, con il gusto che si ammorbidisce. La potremmo definire armonica, dissetante…
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Se vi interessa approfondire, potete visitare il sito del birrificio

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