Trappe Witte Trappist
L’Epifania, grazie ad un gentile omaggio, ho avuto l’opportunità di degustare la Trappe Witte Trappist. La quale, oltre a meritare
Leggi il seguitodegustazione birra
Corsendonk Blanche
La Befana mi ha portato tre piacevoli “bianche”. La Corsendonk Blanche è una di queste. Il birrificio belga che la
Leggi il seguitoBassa Marea
Qualche sera fa, in orario aperitivo, ho assaggiato la Bassa Marea. Indian Pacific Lager, così è descritta dal Produttore (Il
Leggi il seguitoDiciotto Zerouno Ruggine
Una gradita scoperta, assolutamente casuale… Ruggine, un nome un colore. Vivace e luminoso. Una, direi, IPA luppolata con abbondamza ma
Leggi il seguitoBirra al tartufo
Appassionato di tartufo, non c’è anno che rinunci ad un pranzo “dedicato”, mi sono imbattuto assolutamente per caso in una
Leggi il seguitoGrimbergen blanche
Un tempo una chimera…da qualche tempo meno rara negli italici pub, la Blanche della Grimbergen rappresenta per il sottoscritto una
Leggi il seguitoPils, uno stile tanti stili
Ventisei o giù di lì pils in degustazione. Era l’offerta presente questo weekeend al Birrificio Italiano in occasione del Pils
Leggi il seguitoMastro birraio on the road
Lomazzo (CO), mercatino di Natale, domenica scorsa. Tra le bancarelle una, per me, piacevole sorpresa: uno stand che proponeva bottiglie e
Leggi il seguitoKamun Fabula
Uno dei miei vizi e’ andare in vineria e chiedere una birra…il bello è’ che raramente rimango deluso, perché una
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