Mastro birraio on the road
Lomazzo (CO), mercatino di Natale, domenica scorsa. Tra le bancarelle una, per me, piacevole sorpresa: uno stand che proponeva bottiglie e
Leggi il seguitodegustazione birra artigianale
Kamun Fabula
Uno dei miei vizi e’ andare in vineria e chiedere una birra…il bello è’ che raramente rimango deluso, perché una
Leggi il seguitoBirra artigianale: come degustarla
Una interessante intervista su Repubblica.it ad Andrea Turco… Suggerisco questo interessante articolo/intervista sulle principali “regole” della degustazione di birre artigianali
Leggi il seguitoHop a Milano
Che sorpresa. Attratti ed incuriositi dall’insegna (birre artigianali) ed “assetati” per il primaverile tepore serale abbiamo deciso di fare tappa,
Leggi il seguitoBaladin Elixir
Esplosiva, liquorosa, decisamente da meditazione…noi sintetizzeremmo cosi’ la nuova della Baladin: la Elixir. Dieci gradi alcolici, alta fermentazione non pastorizzata,
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