Grimbergen blanche

Un tempo una chimera…da qualche tempo meno rara negli italici pub, la Blanche della Grimbergen rappresenta per il sottoscritto una fluente fonte di ‘piacere’.

Non  sono un amante delle ‘bianche’, a mio gusto troppo dolci e ‘bananate’ (de gustibus…)…quella dela Grinbergen, insieme ad altre belghe ad onor del vero, rappresenta l’eccezione che conferma la regola. Se la trovo la ordino, se mi manca la cerco,… mi offre aromi e sapori che sempre mi ispirano…anche se non rispondono 100% al mio ideale di birra, tutta luppolo et amaro.

Dissetante, meditativa,… Mi piace e ve la consiglio.

Voi che ne dite? Atendo commenti….

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