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Meditazioni sulla degustazione della birra
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L'autore di questo sito si diletta , come se non bastasse far danni scrivendo di birra, anche a scattar foto qua e là durante i suoi tour vacanzieri.
E da buon narciso vi invita anche a navigare tra le sue "fatiche" cliccando qui
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quindi: che cosa aspetti? Stiamo aspettando le tue recensioni: sulle
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inserita da carls il 19 dicembre, 2006
Quando siamo in un supermercato, passiamo sempre al reparto birre per vedere se ci sono novita'. L'altro giorno alla Bennet abbiamo trovato la Black Wych, una stout inglese decisamente gradevole.
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Quando siamo in un supermercato, passiamo sempre al reparto birre per vedere se ci sono novita'. L'altro giorno alla Bennet abbiamo trovato la Black Wych, una stout inglese decisamente gradevole.
Etichetta un pochino sinistra con la "ovvia" strega, color bluette/grigio; stappi e subito sei pervaso dalla liquirizia (inconfondibile). Tonaca di frate, la Black Wych si offre con una schiuma "cappuccino" persistente, ed aromi speziati. Amaro il sapore su un corpo vellutato ed un fondo di biscotto (tipo Plasmon, per capirci).
Non bevetela gelata, perderebbe molti punti...
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Tipologia: stout
Fermentazione: alta
Grado alcolico: 5.0 %
Temperatura di servizio: 8/9 gradi
Confezione: bottiglia mezzo litro
Prezzo: 2.7 euro
Maggiori informazioni: www.wychwood.com
Il nostro parere: ***/$$$ (minimo 1, max 5: molto buona ma molto cara)