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Meditazioni sulla degustazione della birra
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nostre t-shirt, esclusivissime (e chi mai le compra!), ideate da una
designer (ma siamo sicuri?) di fama mondiale,
inimitabili, immettibili, ti renderenno UNICO ( probabilmente anche
solo ed abbandonato).
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L'autore di questo sito si diletta , come se non bastasse far danni scrivendo di birra, anche a scattar foto qua e là durante i suoi tour vacanzieri.
E da buon narciso vi invita anche a navigare tra le sue "fatiche" cliccando qui
Sei stato in Madagascar e ti sei appassionato di una
specialità locale?
A Stoccolma hanno aperto una nuovo pub e, guarda caso, tu eri
lì?
La condivisione è una delle componenti indispensabili
dell’assaggio,
quindi: che cosa aspetti? Stiamo aspettando le tue recensioni: sulle
birre che hai provato e che ti sono piaciute (o magari no), su locali
che vorresti consigliare ad altri appassionati.
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pubblicheremo volentieri su questo sito, che noi
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inserita da carls il 19 dicembre, 2006
Ne avevo sentito parlare bene e mi sono lasciato tentare: ottima!
Non sono un appassionato di birre inglesi. Qualche giorno fa pero', facendo una piccola spesa per la mia "dispensa" personale mi sono comprato una Owd Rodger della Marston. Ne avevo sentito parlare bene e mi sono lasciato tentare: ottima!
Stiamo parlando di una strong country ale, da 7.6 gradi volumetrici.
Ambrata scura, estremamente limpida, dalla schiiuma cremosa (cappuccino?), la Owd Rodger si fa notare per aroma e sapore "di peso".
Dice bene il retro dell'etichetta: "an explosion of fruit flavouring with a dry bitter-sweet finish": frutti di bosco il profumo dominante, mentre in bocca subito si e avvolti da un dolce/liquirizia leggera che sfuma in un amaro pulito ma delicato. Da segnalare la persistenza e la forza dell'alcol, non mascherato.
Piaciuta. In fase di studio gli abbinamenti!