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Meditazioni sulla degustazione della birra

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Birromeditando

I pensieri ed i commenti di Carls, le curiosità, per chi desidera andare oltre la notizia, oltre gli assaggi e le visite ai locali, oltretutto e oltre ogni limite.
Di seguito  le ultime cinque:
Birra artigianale: come degustarla
Il moltiplicarsi delle birre artigianali
La Polonia e la cannuccia
CERB: corsi per esperti in degustazione della birra
A Sapore le nuove tendenze del Beverage

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Sei stato in Madagascar e ti sei appassionato di una specialità locale?
A Stoccolma hanno aperto una nuovo pub e, guarda caso, tu eri lì? La condivisione è una delle componenti indispensabili dell’assaggio, quindi: che cosa aspetti? Stiamo aspettando le tue recensioni: sulle birre che hai provato e che ti sono piaciute (o magari no), su locali che vorresti consigliare ad altri appassionati.
Scrivici. Le pubblicheremo volentieri su questo sito, che noi vogliamo sia anche il tuo.

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Birroserata

Hai un pub, una birreria e vorresti organizzare una serata diversa, divertente, coinvolgente ed indimenticabile?
Scrivici e organizzeremo insieme una degustazione guidata o se preferisci una cena con abbinamenti birra/cibo...

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L'autore di questo sito si diletta , come se non bastasse far danni scrivendo di birra, anche a scattar foto qua e là durante i suoi tour vacanzieri.

E da buon narciso vi invita anche a navigare tra le sue "fatiche" cliccando qui 

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Bere birra, birra ricercare, birra pappare, birra navigare: di questo e birraltro su queste pagine andrai a trovare.. Forse.
Il boccale di MediaBionda.net, il sito dedicato alla degustazione della birra, e' sempre colmo, di vivace, fresco e schiumoso contenuto. Tra cui:
- oltre 100 commenti su assagi e degustazioni di birra. Siamo certi che tra le birre segnalate individuerai quella piú vicina ai tuoi gusti, per stile, genere, abbinamento, prezzo. O quella piu' lontana, da evitare
- le recensioni delle nostre scorribande nei locali birrari
- degustazioni guidate, corsi, feste della birra,...:i principali appuntamenti per te che vuoi birroattivarti
- gli strumenti indispensabili per la degustazione...da scaricare, usare, migliorare
- il ricettario, per te che la birra non vuoi solo bere ma anche "mangiare"
...e tanto altro ancora.

Birrobibendo: la degustazione della birra

Come? Non lo immaginavate? Lo facciamo per voi, solo ed esclusivamente per voi. Mai pensato allo sforzo di scegliere una birra, comprare una birra, aprirsi una birra, bersi una birra? E poi scriverci sopra. Mica cosa da tutti i giorni (o sí?) Trovate i risultati delle nostre fatiche nella sezione birra. Di seguito  le ultime cinque:
Hei Ho! To Go!
BRQ AS#7
Pitch Black IPA
ESB della Red Hook
American pale Ale del Birrificio Finalese

Birrotrovando: i luoghi della degustazione

Di quando in quando ci capita di “scoprire” qualche locale, per noi nuovo o di “riscoprire” vecchie conoscenze : birrerie, brewpub, beershop, sempre più spesso enoteche e wine-bar con carta/scaffale dedicato alle birre. Le nostre esperienze sono raccontate nella sezione birrai. Di seguito  le ultime cinque:
Jeb, birre di montagna
Milano: apre la Brasserie Bruxelles
Fabbrica Birra Fiore
Salvator Keller a Cossato
Abbadaus a Torino

Birropappando: le ricette

Bere birra ma anche birra pappare. Ti piace giocare tra i fornelli? alla ricerca di nuovi aromi e sapori in cucina? Vuoi stupire i tuoi amici invitandoli ad una cena "alla birra"? Si? Allora questa e' la sezione fatta per te, con ricette per ogni gusto, ogni forchetta ed ogni cuoco.
Vai alle ricette 

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(fonte wikio.it)

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