Chi siamo

Editore ed autore e’ Giuseppe. Ai più noto come Carls, di lievitosa memoria (bassa).
Frequentatore di fiere di settore e di numerosi libri sul tema, ha seguito negli ultimi anni corsi di degustazione di birra (Stars of beer, Unionbirrai), per homebrewers (Unionbirrai), degustazioni guidate a iosa (Kuaska e altri). Giornalista pubblicista, è diplomato assaggiatore di vino (ONAV). 
Scrivere e giocare con questo sito durante il week-end é uno dei suoi hobby.

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