Best Italian Beer 2017
Riceviamo e volentieri pubblichiamo… Sono stati pubblicati online i risultati del Best Italian Beer 2017. Si chiude così l’anno brassicolo
Leggi il seguitoIl blog
Artigianale…ma non per tutto
Ieri pomeriggio, vacanziero in terra ligure, intravedo all’ingresso di un bar la locandina che promuove una birra artigianale locale. Alla
Leggi il seguitoBirra e crowdfunding
Milano, zona stazione Cadorna…birra, mancia e crowdfunding
Leggi il seguitoAlcol, moderazione nel consumo
La birra per me è un piacere. E’ un piacere berla. E’ un piacere scriverne. La birra però è anche
Leggi il seguitoBirrificio Doppio Malto vince al International Beer Challenge di Londra
Riceviamo e volentieri pubblichiamo… Erba, 07 Settembre 2015 – Sono cinque le medaglie che si aggiungono al palmarès di successi
Leggi il seguitoBirra artigianale: come degustarla
Una interessante intervista su Repubblica.it ad Andrea Turco… Suggerisco questo interessante articolo/intervista sulle principali “regole” della degustazione di birre artigianali
Leggi il seguitoIl moltiplicarsi delle birre artigianali
Qualche dubbio… Gli scaffali dei supermercati con l’estate arricchiscono le loro scorte/varietà di birre. E’ naturale, come accade per l’acqua,
Leggi il seguitoCERB: corsi per esperti in degustazione della birra
Tre giorni per appassionati e professionals A RHEX ho avuto occasione di fare due chiacchiere con un rappresentante del CERB
Leggi il seguitoLa Polonia e la cannuccia
Modi di degustare… Ebbene si’, in Polonia la birra si beve con la cannuccia. Sono stato di recente a Cracovia
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