Bergenbier

Ad agosto del 2004 siamo stati qualche giorno in vacanza in Romania. Durante il viaggio abbiamo avuto occasione di provare, guarda il caso, qualche birra locale.
Le abbiamo gustate soprattutto ai pasti (corposi!);vi raccontiamo come e’ andata.
Abitudine rumena e’ sgranocchiarsi durante il giorno (per strada, nei bar,…) semi di girasole salati. Ne abbiamo acquistato un sacchetto anche noi (non sappiamo bene se consigliarlo anche a voi! ) e lo abbiamo accompagnato con una Bergenbier, della quale vi lasciamo un paio di note:
chiara, poco schiumosa, frizzante, amarognola. Discreta come accompagnamento. Venduta in bottiglia da mezzo litro, ha una gradazione alcolica di 4,8.

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